皮皮虾如何区分公母

    时间:2019-04-23 (来源:麻辣小海鲜加盟费_加盟优势_麻歪嘴小海鲜加盟官网)

        皮皮虾在沿海城市或者内陆城市的水产市场都很常见,但是要吃到好的皮皮虾还得看时节。

    油焖大虾

        皮皮虾又名“虾蛄”,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其蛋白质含量达20%,脂肪0.7%,并含有维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。

        有人喜欢公皮皮虾饱满紧实的肉感,也有人喜欢母皮皮虾鲜香无比的虾籽,于是,如何分辨公母就成了一个大问题。网上流传较多的分辨方法是:看皮皮虾腹部靠近头的位置,如果有三道白色呈“王”字的为母,反之就为公。 有时候,光分辨公母也不行,有没有虾籽才是重点。皮皮虾的腹部如有一条红线纵贯头尾,就是有虾籽的皮皮虾,这条红线背着光看更为明显。

    上一篇:海蛎子和生蚝不要傻傻分不清楚     下一篇:生蚝和韭菜搭配更好吃哦

现在留言抢占市场先机获取创业优惠大礼包!

皮皮虾如何区分公母

时间:2019-04-23 (来源:麻辣小海鲜加盟费_加盟优势_麻歪嘴小海鲜加盟官网)

    皮皮虾在沿海城市或者内陆城市的水产市场都很常见,但是要吃到好的皮皮虾还得看时节。

油焖大虾

    皮皮虾又名“虾蛄”,是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其蛋白质含量达20%,脂肪0.7%,并含有维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。

    有人喜欢公皮皮虾饱满紧实的肉感,也有人喜欢母皮皮虾鲜香无比的虾籽,于是,如何分辨公母就成了一个大问题。网上流传较多的分辨方法是:看皮皮虾腹部靠近头的位置,如果有三道白色呈“王”字的为母,反之就为公。 有时候,光分辨公母也不行,有没有虾籽才是重点。皮皮虾的腹部如有一条红线纵贯头尾,就是有虾籽的皮皮虾,这条红线背着光看更为明显。

上一篇:海蛎子和生蚝不要傻傻分不清楚

下一篇:生蚝和韭菜搭配更好吃哦

400-616-5767 淄博市张店区柳泉路272号

山东圣和餐饮管理有限公司